Персональный сайт преподавателя
Суховой Оксаны Константиновны
Знания — как и небеса — принадлежат всем. Ни один учитель не имеет права утаивать их от любого, кто о них просит. Преподавание — искусство отдавать.
Рабочие тетради профессиональных модулей
Рабочая тетрадь МДК 01 Технология обработки сырья и приготовление блюд из овощей и грибов
Рабочая тетрадь МДК 02 Технология обработки сырья и приготовление блюд из круп, бобовых, макаронных изделий, яиц, творога и теста
«Крупы, бобовые, макаронные изделия: обработка, технология приготовления блюд»
Рабочая тетрадь МДК 02 Технология обработки сырья и приготовление блюд из круп, бобовых, макаронных изделий, яиц, творога и теста
«Приготовление блюд из яиц»
Рабочая тетрадь МДК 02 Технология обработки сырья и приготовление блюд из круп, бобовых, макаронных изделий, яиц, творога и теста
«Приготовление блюд из творога»
Рабочая тетрадь МДК 03 Технология приготовления супов и соусов
«Приготовление супов»
Рабочая тетрадь МДК 03 Технология приготовления супов и соусов
«Приготовление соусов»
Рабочая тетрадь МДК 01 Технология обработки сырья и приготовление блюд из рыбы
"Механическая кулинарная обработка рыбы и приготовление полуфабрикатов из рыбы
Рабочая тетрадь МДК 01 Технология обработки сырья и приготовление блюд из рыбы
"Приготовление блюд из рыбы